Pasta Day, i piatti preferiti dagli italiani: la classifica delle più amate (ma la regina è la carbonara)
Venerdì 25 ottobre si celebra la Giornata Mondiale della Pasta, un’occasione perfetta per esplorare i piatti preferiti dagli italiani. E quale modo migliore per farlo se non attraverso una classifica basata su dati reali? Utilizzando le ricerche su Google e gli hashtag di Instagram, è emersa una lista dei primi piatti che fanno battere il cuore degli italiani.
Ecco quindi, in occasione del World Pasta day, cosa si preferisce mangiare: 20 piatti provenienti da tutte le regioni.
1. Carbonara | 9,52 su 10
Non c’è storia: la Carbonara si conferma il piatto numero uno, con un punteggio quasi perfetto di 9,52 su 10. Questo classico romano ha raccolto quasi 2 milioni di hashtag su Instagram e ben 125.000 ricerche mensili su Google. Gli ingredienti semplici e genuini come il guanciale, il pecorino romano e le uova la rendono irresistibile e un simbolo della cucina italiana.
2. Pasta alla Norma | 9,05 su 10
Al secondo posto troviamo un altro classico, stavolta della Sicilia: la Pasta alla Norma, che con un punteggio di 9,05 su 10 conquista gli italiani con il suo sapore mediterraneo. Ha totalizzato quasi 40.000 hashtag su Instagram e 62.000ricerche su Google.
3. Pasta e Patate | 8,57 su 10
Il terzo gradino del podio è occupato da un piatto comfort food napoletano: la Pasta e Patate. Con 8,57 su 10, 32.000 hashtag e 45.000 ricerche, la sua cremosità conquista tutti, specialmente nei mesi più freddi.
4. Casoncelli | 8,10 su 10
In quarta posizione, i Casoncelli lombardi, famosi per il ripieno gustoso. Con 24.000 hashtag e 14.000 ricerche, ottengono un solido 8,10 su 10, dimostrando quanto le specialità regionali possano diventare iconiche.
5. Malloreddus | 7,14 su 10
I Malloreddus, i famosi gnocchetti sardi, si piazzano quinti con 7,14 su 10, grazie ai loro 21.000 hashtag e 11.000 ricerche. Questo piatto tipico è amato per la sua forma caratteristica e il sapore deciso.
6. Lasagne alla Bolognese | 6,86 su 10
Non potevano mancare le Lasagne alla Bolognese: iconiche e intramontabili, si piazzano al sesto posto con 6,86 punti, 7.919 hashtag e 12.000 ricerche. Un classico emiliano che continua a sedurre generazioni.
7. Spaghetti alla Chitarra
In settima posizione troviamo gli Spaghetti alla Chitarra abruzzesi con un punteggio di 6,76, seguiti dagli spaghetti all’assassina pugliesi (6,10) e dalle trofie al pesto liguri (5,81). I Tagliolini al Tartufo piemontesi chiudono la top 10 con 5,33 punti.
Fuori dalla Top 10
Fuori dalla top 10, come riporta la classifica del sito Bonusfinder.it troviamo in undicesima posizione i Bigoli in Salsa veneti (4,48), seguiti dai Cjarsons friulani (4). Le tagliatelle al tartufo umbre (3.90) si posizionano tredicesime, seguite dalla pasta con le fave calabresi al quattordicesimo posto (3,72). Abbiamo poi gli spaghetti con alici molisani (2.48), mentre le mezzelune ripiene del Trentino-Alto Adige sono al sedicesimo posto (2,09), con lo stesso punteggio della pasta con la mollica della Basilicata, diciassettesima. Seguono la pasta alla valdostana, con 1,62 punti e le pappardelle al sugo di cinghiale toscane con 1,43 punti. Chiudono la classifica al ventesimo posto i Vincisgrassi marchigiani, che ottengono 0,67 punti.
