Roma, “Con il cuore nel piatto per Slow Social Market”: una serata di gusto e solidarietà al Palazzo del Freddo
Il 14 novembre alle ore 19, il Palazzo del Freddo – Gelateria Artigianale Fassi di Roma ospiterà l’evento “Con il Cuore nel Piatto per Slow Social Market”, una serata speciale dedicata alla solidarietà, organizzata da Slow Social Market in collaborazione con Associazione Con il Cuore nel Piatto, Slow Food Roma, Nonna Roma e il supporto della gelateria Fassi e di Carol Agostini (FoodandWineAngels).
L’evento vedrà la partecipazione di oltre 10 chef che allestiranno postazioni culinarie, dove prepareranno piatti gourmet per i partecipanti. Con un contributo di 50 euro e su prenotazione, i presenti potranno vivere un’esperienza di degustazione unica. Tutti i fondi raccolti saranno destinati a Slow Social Market, un emporio solidale nel Rione Esquilino che distribuisce generi alimentari e beni di prima necessità alle persone in difficoltà, promuovendo l’accesso al cibo di qualità per chiunque, indipendentemente dalle condizioni economiche.
Cos’è Slow Social Market?
Inaugurato a dicembre 2023, Slow Social Market è un progetto di sostegno alimentare che attualmente supporta circa 80 famiglie del I Municipio di Roma, in particolare nel quartiere Esquilino, un’area complessa che vede la coesistenza di marginalità e disuguaglianza. Questo emporio è nato dalla collaborazione tra Nonna Roma e Slow Food Roma, unendo il lavoro sociale di Nonna Roma nelle periferie romane con la missione di Slow Food di promuovere il diritto a un cibo buono, sano e rispettoso dell’ambiente.
Attività e obiettivi di Slow Social Market
Slow Social Market mira a costruire un’alternativa a un sistema alimentare iniquo, proponendo un modello che combini giustizia sociale e sostenibilità ambientale. L’emporio promuove l’autodeterminazione e la dignità di ogni persona, permettendo la scelta dei prodotti e un approccio antirazzista. Dedicato alla memoria di Jerry Essan Masslo, rifugiato politico sudafricano, il progetto si trova in un bene confiscato alle mafie e restituito alla comunità, un simbolo della lotta contro le ingiustizie.
Perché partecipare?
Partecipare a “Con il Cuore nel Piatto per Slow Social Market” significa non solo gustare piatti gourmet preparati con passione, ma anche fare un gesto di solidarietà concreto. Ogni piatto contribuirà a mantenere attivo Slow Social Market e a garantire un sostegno fondamentale alle famiglie che vi si affidano. Il ricavato della serata rappresenterà un aiuto essenziale per continuare a combattere la povertà alimentare e creare una comunità più equa e inclusiva.
Questa serata speciale rappresenta un’opportunità per sostenere chi è in difficoltà, rendendo accessibile il cibo di qualità e promuovendo un sistema alimentare più giusto.
