Sagre a Roma e nel Lazio: l’elenco di quelle disponibili a marzo 2025

Sapori autentici, tradizioni secolari e un’atmosfera unica: le sagre a Roma e nel Lazio a marzo 2025 sono l’occasione perfetta per riscoprire le eccellenze gastronomiche del territorio. Dai piatti tipici ai festival culturali, il mese è ricco di appuntamenti da segnare in agenda.
Sagre a Roma e nel Lazio: gli eventi imperdibili di marzo 2025
A marzo 2025, il Lazio si riempie di profumi e sapori con le sagre più attese dell’anno. Polenta, formaggi, casatiello e specialità locali vi aspettano tra borghi suggestivi e città d’arte. Scoprite il calendario degli eventi gastronomici.

Festa del Polentone a Castel di Tora: una tradizione secolare da gustare
Il 1° marzo 2025, il borgo di Castel di Tora (RI) si anima con la storica Festa del Polentone, evento che affonda le sue radici nella cultura contadina. La polenta, cucinata secondo la ricetta tradizionale, viene servita fumante insieme a sughi di carne e formaggi locali. A completare l’esperienza, musica popolare e spettacoli dal vivo.
Formaticum 2025: il paradiso degli amanti del formaggio a Roma 1 e 2 marzo
Per gli appassionati di prodotti caseari, Formaticum 2025 è un appuntamento imperdibile. La mostra-mercato si terrà a Roma il 1° e 2 marzo, presso la Città dell’Altra Economia. Qui sarà possibile scoprire e assaporare formaggi artigianali da tutta Italia, incontrare i produttori e partecipare a degustazioni guidate.
Japan Days: il Giappone arriva a Roma tra gastronomia e cultura
Se amate la cultura nipponica, segnate in calendario il 15 e 16 marzo 2025: gli Japan Days porteranno all’Ippodromo delle Capannelle un mix irresistibile di cucina giapponese, spettacoli tradizionali e workshop. Un evento perfetto per chi vuole immergersi nelle atmosfere del Sol Levante senza lasciare Roma.
Sagra “Casatiello, Fave e Vino” a Ponza: i sapori autentici dell’isola
Il 27 marzo 2025, l’isola di Ponza celebra uno dei suoi eventi più attesi: la Sagra “Casatiello, Fave e Vino”. Un’occasione per gustare il casatiello, tipico rustico partenopeo, abbinato a fave fresche e vini locali. La manifestazione è arricchita da spettacoli folkloristici e musica dal vivo.
Sagra Falia e Broccoletti di Priverno: il gusto della tradizione
A chiudere il mese, il 30 marzo 2025, c’è la Sagra Falia e Broccoletti a Priverno (LT). Qui protagonisti sono la falia, un pane tradizionale morbido e fragrante, e i broccoletti, ortaggio simbolo della cucina laziale. Un evento perfetto per gli amanti dei sapori genuini.
Le sagre di marzo nel Lazio sono un viaggio tra tradizioni e gusto: quale proverete?